Documents des différentes interventions de la journée du 3 novembre 2009 qui a réuni 200 personnes et des reflets de la presse..
| Définition de la souveraineté alimentaire par la Via Campesina (Valentina Hemmeler Maïga, Uniterre) |
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| Priorités pour les organisations: |
| -syndicales (Vania Alleva, Unia) |
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| -de consommateurs (Sara Stalder, SKS) |
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| -paysannes (Jacques Bourgeois, USP) |
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Les enjeux de la production agricole: la dimension internationale de la production et du commerce (Olivier de Schutter, rapporteur spécial pour le droit à l'alimentation) (téléchargement vidéo un peu long... patience)
Rapport sur l'OMC et le droit à l'alimentation
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| Kritische Betrachtung der Ernährungssouveränität: Interessen und Risiken (Hans Bieri, SVIL) |
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| Ernährungssouveränität: politische Auswirkungen für die Schweiz (Maya Graf, les Verts) |
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Synthèse Atelier 1 "prix rémunérateurs aux producteurs, accessibilité des produits pour tous les consommateurs: quelles implications pour les échelons intermédiaires?"
Hermann Dür, Mühle Dür AG
Mario Jäggli, ACSI
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Synthese Workshop 2 "Welche politischen Mittel existieren, um Ernährungssouveränität in der Schweiz zu entwickeln?"
Jacques Bourgeois, USP
Rudi Berli, Uniterre
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| Synthèse atelier 3 "Délocalisation des productions et des Hommes: flux migratoires et main d'oeuvre agricole. Causes et solutions" |
| Synthèse atelier 4 "Politiques parallèles: quels appuis ou contraintes pour appliquer la souveraineté alimentaire?" |
| Perspectives communes (Dominique Barjolle, Agridea) |
