Le système alimentaire au coeur de la crise climatique

L'accord adopté le 13 décembre par les 190 pays, dont la Suisse,réunis à Lima au Pérou ne donne malheureusement aucune réponse concrète face à l'emballement de la hausse des températures de ces quatre années écoulées.  Au rythme actuel d'émissions de gaz à effet de serre l'objectif d'une limitation de la hausse à 2 dégrés ne sera pas atteint.

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